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萬科集團執行副總裁、COO張旭:雙輪驅動,做強物流

拉斯帕尔马斯队排名 www.cpsbjl.com.cn 2019-8-12 17:24|原作者: 柴鳳偉|來自: 掌鏈

【摘要】: 從2014到2019,解密萬科如何做物流?
編輯:admin
        “原糖保持在零下23℃冷凍,用10天時間在6-9℃恒溫、65%恒濕下解凍,再花一天時間在14-18℃恒溫下回溫,整個分裝環節在19℃、60%濕度以下進行,完成包裝后再移回恒溫的成品倉庫等待配送……在萬科的一個多溫層高標冷庫里,享譽全球的巧克力——費列羅在這樣嚴苛的冷鏈環境標準中,保持了最佳口感。
        8月9日,在萬科媒體交流會上,萬科集團執行副總裁、COO張旭對外披露了萬科投身物流幾年來所取得的重要成績。歷經短短幾年,萬科旗下物流品牌萬緯已成長為業界領先的物流服務商。而在張旭對巧克力完整冷鏈流程的描述中,也讓人們對萬科重點布局的冷鏈物流,有了更深的記憶。

萬科集團執行副總裁、COO張旭:雙輪驅動,做強物流

(萬科集團執行副總裁、COO張旭)
        ▌萬科做物流的初心
        曾經高喊“活下去”的萬科,如何讓自己活下去,并且活得好活得久?或許今天,我們有了全新的認識。
        1、物流是構筑老百姓踐行美好的生活通路。張旭在媒體交流會上表示,其實好多人都認為物流是個很low的行業,雖然它確實是一個很辛苦的行業,但我認為,它更是一項很大的事業。
        “而我們涉足這一領域的初心就在于構筑老百姓踐行美好的生活通路,成為嫁接產業與老百姓的橋梁,讓整個社會的效率更高”。張旭進一步解釋,近幾年來,無論歐洲、美國和日本,物流發展都很快,當GDP增長慢時,靠什么來提高經濟效率和效益?答案就是物流?!八悄芄惶岣噠鏨緇嶁屎托б嫻某ぴ兜氖亂怠?。

萬科集團執行副總裁、COO張旭:雙輪驅動,做強物流

        2、順勢而為,全面布局冷鏈物流。而對于為何大舉布局冷鏈物流,張旭則指出,這是萬緯在當前行業痛點依舊、巨大的市場空間以及國家政策環境下的順勢而為?!白魑桓齜裥偷鈉笠?,我們應該保障老百姓的食品安全,于是,我們決定進入冷鏈行業”。
        ① 在上月底召開的中央政治局會議上,中央已把冷鏈物流設施建設作為補短板的工程,這說明怎樣保障食品安全,保障老百姓舌尖上的安全已變成國家層面非常重要的一項工作。
        ② 而從目前中國國情看,中國前100家冷鏈企業的市場份額只占到全國市場的10%左右,而在美國,第一大冷鏈企業要占到全國份額的24%,第二家占20%,前兩家就占到全國市場的40%以上。而中國卻還沒有形成規?;?,為什么?一個不容忽視的事實是,在食品企業中,仍處于一個自建冷鏈體系的內循環狀態,而這也是導致冷鏈行業效率低,不賺錢的重要因素。
        ③ 痛點意味著商機,中國千億的市場空間,也讓萬緯更加堅定了進軍冷鏈的決心。張旭表示,到2020年,中國的冷鏈市場規模將超過4千億,年復合增長率達到15%?;謖庋某跣?,萬科2017年年中正式切入冷鏈,并在2018年完成對太古冷鏈的并購,迅速布局全國。
        ▌高標倉和冷鏈雙輪驅動
        2015年,萬科集團正式推出獨立物流品牌——萬緯,主要運營高標倉儲和冷鏈物流兩塊業務,經過四年的發展,已成為國內領先的物流服務商。萬緯物流也成為萬科集團邁向“城鄉建設及生活服務商”的重要里程碑。
        1、在高標倉方面:截止到目前,萬緯已進駐全國45個主要城市,擁有136個倉儲項目,300多家客戶,倉儲規模超過1000余萬平方米,短短四年即躋身行業第二。
        2、在冷鏈方面:據張旭披露的數據,截止目前,萬緯冷鏈已布局21個項目,累計入駐19個城市,已完成對國內一二線城市及內陸核心城市的布局,其采用國際行業先進的倉庫設計及制冷工程技術,提供一站式溫控物流解決方案。

萬科集團執行副總裁、COO張旭:雙輪驅動,做強物流

        ▌最嚴苛的標準體系
        與高標倉業務相比,冷鏈業務更為復雜,這也是張旭在媒體交流會上更加側重冷鏈項目的重要因素。據其介紹,到目前為止,萬緯已服務超過500家全球知名品牌,包括費列羅、佳沛、怡顆莓、恒天然、藍威斯頓、百勝中國、麥當勞、沃爾瑪等知名品牌。
        1、用美國AIB標準運營冷鏈。據張旭介紹,目前全國20%的薯條均由萬緯保駕護航,也就是說,在中國市場,每5根薯條就有1根是萬緯冷鏈服務的。為什么能占據這么高的份額?用行業最高的AIB國際標準認證運營冷鏈是其贏得麥當勞、百勝中國等國際客戶的重要條件之一。與此同時,其多個冷鏈園區也獲得ISO9001溫控食品,ISO1400溫控食品、OHSAS18001溫控食品的貯存與配送等證書。
        而在具體的服務中,張旭舉例說,比如服務百勝中國,我們不僅要在軟硬件上達到百勝要求的標準,每個月還要通過百勝餐飲集團物流中心食品安全與質量審核。而在佳沛的溫控服務中,其更是控制在±0.5℃的溫控標準,遠高于國內大部分冷庫±2℃的要求。

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        2、科技賦能的先進系統。萬緯也不斷引入國際領先的冷鏈專業運營的科技系統,強化科技的力量來保障冷鏈運營安全、高效和可視化。目前萬緯已擁有自己的WMS、OMS、TMS系統,并與頂尖科技公司微軟、杉數科技達成戰略合作,運用科技手段,實現為老百姓舌尖上的安全出力的初心。
        ▌構筑產業鏈和生態圈
        在媒體交流會上,張旭還公布了其未來的三段式布局,即:原產地雷達:即田間冷鏈最先一公里;城市的接力棒:承擔城市中轉和城市配送;到家的守護者:新鮮美味送往最后一公里至千家萬戶。而這三段式布局,或將逐步構筑起萬緯完善的產業鏈和生態圈。

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(掌鏈傳媒 柴鳳偉)

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